The Magnum Noël: Μια Μοναδική Γαστρονομική Εμπειρία με μεγάλες φιάλες κρασιού MAGNUM από το Κτήμα Βιβλία Χώρα

Το FineBeing εγκαινιάζει τη φετινή εορταστική περίοδο με μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική βραδιά, το The Magnum Noël, που θα πραγματοποιηθεί στις 11 Δεκεμβρίου στο πολυβραβευμένο Alfredo’s Grand Dining του Regency Casino Thessaloniki.

Το The Magnum Noël είναι ένα μοναδικό pre-Christmas soirée, όπου η γαστρονομία και το τελετουργικό του σερβιρίσματος κρασιού βρίσκονται στο επίκεντρο.

Στην καρδιά της βραδιάς βρίσκονται οι φιάλες MAGNUM από το Κτήμα Βιβλία Χώρα που ενσαρκώνουν την έννοια της πολυτέλειας και του εορτασμού, αναβαθμίζοντας κάθε στιγμή της εμπειρίας.

Στο απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι, κάθε πιάτο από το 6-course menu είναι επιμελημένο από τον βραβευμένο Executive chef Απόστολο Αλτάνη, ενώ την μαγευτική ατμόσφαιρα του dinner gala θα εμπλουτίσει ζωντανά ένα μοναδικό κουαρτέτο με έγχορδα, πνευστά και πιάνο, φέρνοντας τους καλεσμένους πιο κοντά στο εορταστικό πνεύμα των ημερών που πλησιάζουν.

Exclusive Δώρα για τους Καλεσμένους

Οι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να λάβουν ένα αποκλειστικό δώρο από το artisanal brand Zielinski & Rozen Perfumerie, που πρόσφατα άνοιξε και στη Θεσσαλονίκη, γνωστό για τα πολυτελή χειροποίητα αρωματικά του προϊόντα που είναι σχεδιασμένα για να μένουν αξέχαστα.

Το μενού έξι σταδίων που συνδυάζεται αρμονικά με επιλεγμένες ετικέτες MAGNUM κρασιών από το Κτήμα Βιβλία Χώρα είναι:

A​muse Bouche

Salmon Rillette | Apple | Caviar

Κτήμα Βιβλία Χώρα Βίβλινος Ροζέ 2023 Magnum

Appetizer
Tuna Prosciutto and Veal Coppa | Taramas Mousse | Pickled Vegetables
Κτήμα Βιβλία Χώρα Βίβλινος Ροζέ 2023 Magnum

Fish Course

Dentex with Rye Crust | Celeriac Puree | Asparagus| Ginger Sauce

Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκός 2024 Magnum

Intermediate Course

Leek and Potato Tart | Black Truffle |Kalathaki Limnou Cheese

Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκός 2024 Magnum

Palate Cleanser

Pomegranate Sorbet |Champagne Jelly | Poached Pear

Main Course

DaCristo Signature American Beef Ribeye | Shrimp Duet |Potato Mille-Feuille | Madeira sauce

Κτήμα Βιβλία Χώρα Ερυθρός 2022 Magnum

Dessert

Chocolate Ornaments | Guanaja Crème| Honey-Dipped Melomakarona Bites

Κτήμα Βιβλία Χώρα Sole Semillon 2018

Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις, επισκεφθείτε το https://www.finebeing.gr/the-magnum-noel-experiental-event-by-finebeing-at-alfredos