23 Μαρ 2025
READING

Η αξιολόγηση των ξενοδοχείων και τα κλειδιά Michelin

4 MIN READ

Η αξιολόγηση των ξενοδοχείων και τα κλειδιά Michelin

Η αξιολόγηση των ξενοδοχείων και τα κλειδιά Michelin

Η αξιολόγηση των ξενοδοχείων αποτελεί σημαντικό εργαλείο για τους ταξιδιώτες που επιθυμούν να επιλέξουν την καλύτερη δυνατή διαμονή, με βάση τις υπηρεσίες και τις ανέσεις που προσφέρονται.

Παραδοσιακά, η διαβάθμιση στις παρεχόμενες υπηρεσίες των ξενοδοχείων γινόταν από τα αστέρια που λάμβανε το καθένα, με το 1 αστέρι να αφορά τις πολύ βασικές υπηρεσίες (π.χ. κρεβάτι, μπάνιο και ίσως τηλεόραση) και τα 5 αστέρια που υποδηλώνουν υψηλό βαθμό παροχής υπηρεσιών και ανέσεων.

Στην Ευρώπη, το σύστημα αξιολόγησης HOTREC, αναλύει σχεδόν 250 κριτήρια που κατανέμονται σε πέντε κατηγορίες. Ο κατάλογος είναι τυποποιημένος και περιλαμβάνει λεπτομερή ανάλυση των παρεχόμενων υπηρεσιών και ανέσεων, όπου οι ξενοδόχοι καλούνται να τον συμπληρώσουν και να λάβουν το ανάλογο αστέρι. Η HOTREC (European Union of Hotels, Restaurants and Cafés), ως οργανισμός που εκπροσωπεί 47 εθνικές ενώσεις σε 36 ευρωπαϊκές χώρες, διασφαλίζει τα συμφέροντα των ξενοδόχων και των επαγγελματιών του τουρισμού σε επίπεδο ΕΕ. Με την υποστήριξή της, οι επιχειρήσεις έχουν τη δυνατότητα να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις του κλάδου, όπως οι εξελίξεις στη φορολογία, τις εργασιακές σχέσεις, τον ανταγωνισμό κτλ. Η HOTREC παρέχει εκπαίδευση και υποστήριξη για τη βελτίωση της ποιότητας της εξυπηρέτησης και της επιχειρηματικής διαχείρισης στον τομέα της φιλοξενίας.

Με την εξέλιξη της τεχνολογίας και την ραγδαία ανάπτυξη του διαδικτύου, προστέθηκαν στις επιλογές των πελατών οι ηλεκτρονικές πλατφόρμες, όπως είναι η Booking και η TripAdvisor. Πλέον, δίνεται η δυνατότητα να συγκριθούν καταλύματα τόσο στις παρεχόμενες υπηρεσίες όσο και στις κριτικές που λαμβάνουν από τους ίδιους τους πελάτες. Επίσης, η βαθμολογία ξεκινά από το 1, για τα χειρότερα καταλύματα και φτάνει μέχρι και το 10, που υποδηλώνει τις άριστες παρεχόμενες υπηρεσίες και ανέσεις. Η συνολική βαθμολογία ενός καταλύματος προκύπτει από τον μέσο όρο των εντυπώσεων των πελατών.

Μια νέα υπηρεσία που αξιολογεί τα εξαιρετικά καταλύματα στην Ελλάδα, προσφέροντας στους ταξιδιώτες τη δυνατότητα να ανακαλύψουν εμπειρίες διαμονής, παρουσίασε η Michelin, επεκτείνοντας τη δραστηριότητά της στον τουριστικό τομέα, εκτός από την γαστρονομία.

Να θυμίσουμε ότι ο Οδηγός Michelin για τη γαστρονομία είναι μία από τις πιο αναγνωρισμένες και σεβαστές αξιολογήσεις εστιατορίων παγκοσμίως. Δημιουργήθηκε το 1900 από την εταιρεία Michelin και αρχικά προοριζόταν να βοηθήσει τους οδηγούς να βρουν καλές διαδρομές και εστιατόρια στην Γαλλία. Σήμερα, ο Οδηγός Michelin απονέμει αστέρια σε εστιατόρια που διακρίνονται για την εξαιρετική τους κουζίνα, την τεχνική, και την εμπειρία που προσφέρουν.

Η διαδικασία απονομής των Κλειδιών MICHELIN για τα καταλύματα είναι παρόμοια με την απονομή Αστεριών στον τομέα της γαστρονομίας. Οι επιθεωρητές της Michelin πραγματοποιούν ανώνυμες επισκέψεις και αξιολογούν τα καταλύματα βάσει κριτηρίων που περιλαμβάνουν την ποιότητα της φιλοξενίας, την προσωπικότητα του χώρου, τις υπηρεσίες και την ατμόσφαιρα. Το σημαντικό στοιχείο των Κλειδιών MICHELIN είναι ότι δεν εξαρτώνται από τις παραδοσιακές κλίμακες κατατάξεων με αστέρια, προσφέροντας έτσι στους ταξιδιώτες μια πιο ολοκληρωμένη και αυθεντική εικόνα για την εμπειρία διαμονής.

Η πρώτη ελληνική επιλογή Κλειδιών MICHELIN περιλαμβάνει 68 καταλύματα, τα οποία κατατάσσονται σε τρεις κατηγορίες: Τρία Κλειδιά, Δύο Κλειδιά και Ένα Κλειδί. Τα Τρία Κλειδιά απονέμονται στα πιο πολυτελή και εξαιρετικά καταλύματα, ενώ τα Δύο Κλειδιά βραβεύουν καταλύματα που προσφέρουν μοναδική εμπειρία διαμονής, συνδυάζοντας την πολυτέλεια με την τοπική αυθεντικότητα. Τα Ένα Κλειδί απονέμεται σε καταλύματα που ξεχωρίζουν για την εξαιρετική τους φιλοξενία και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα τους.

Ένα από τα πιο εμβληματικά καταλύματα στην Ελλάδα, που βραβεύτηκε με Τρία Κλειδιά, είναι το Four Seasons Astir Palace στην Αθήνα, το οποίο προσφέρει μια μοναδική συνδυασμένη εμπειρία πολυτέλειας και κομψότητας με εξαιρετικές υπηρεσίες και εκπληκτική θέα στο Αιγαίο.

Η επιλογή των Κλειδιών MICHELIN αποκαλύπτει την ποικιλία των καταλυμάτων που ξεχωρίζουν στην Ελλάδα, τόσο για την τοποθεσία τους όσο και για την ποιότητα των υπηρεσιών τους. Από τα πολυτελή boutique ξενοδοχεία στη Μύκονο και τη Σαντορίνη, μέχρι τα ιστορικά καταλύματα στην Αθήνα και τις απομονωμένες τοποθεσίες στην Κρήτη και την Πελοπόννησο, η επιλογή αυτή καλύπτει όλες τις ανάγκες των ταξιδιωτών. Περισσότεροι από τους μισούς από τους βραβευμένους προορισμούς βρίσκονται στη Μύκονο (14), τη Σαντορίνη (11) και την Αθήνα (6), προσφέροντας εξατομικευμένες και αξέχαστες διαμονές.

Η νέα αυτή πρωτοβουλία της Michelin σηματοδοτεί την αναγνώριση των εξαιρετικών εμπειριών διαμονής στην Ελλάδα και την ανάδειξή της ως κορυφαίο τουριστικό προορισμό. Η Michelin προσφέρει πλέον στους ταξιδιώτες τη δυνατότητα να επιλέξουν καταλύματα που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την εξυπηρέτηση και τη μοναδικότητα της φιλοξενίας τους.

Ο Οδηγός MICHELIN και η ψηφιακή πλατφόρμα του, καθιστούν εύκολη την αναζήτηση και κράτηση αυτών των καταλυμάτων, προσφέροντας αξέχαστες εμπειρίες σε όλους όσους επιθυμούν να εξερευνήσουν τη χώρα, με την καλύτερη δυνατή φιλοξενία.

 

Συνδεθείτε παρακάτω
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.