Μόνο τυχαία δεν θεωρείται η δέουσα προσοχή που δίνουν οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ για ανάπτυξη στη νησιωτική Ελλάδα και την Κρήτη. Κάτι που εξηγεί μεταξύ άλλων η αποτύπωση της εταιρείας μετρήσεων, NielsenIQ, για τις τάσεις της αγοράς στη διάρκεια του 2024.
Είναι χαρακτηριστικό ότι με βάση αυτά τα στοιχεία τα νησιά παρουσίασαν τη μεγαλύτερη ποσοστιαία ανάπτυξη σε πωλήσεις με 6,5% και αμέσως μετά ακολούθησε η Κρήτη με 5,8%. Αμέσως μετά ήρθε η γεωγραφική ζώνη της Μακεδονίας – Θράκης με 5,1% ανάπτυξη πωλήσεων για να ακολουθήσει η Πελοπόννησος με 4%, η Κεντρική Ελλάδα με 3,6%, η Θεσσαλονίκη με 3,3%. Τη μικρότερη ανάπτυξη παρουσίασε η Αττική με ποσοστό 2,1%. Σημειώνεται βέβαια ότι στην πορεία που είχαν τα σούπερ μάρκετ ως προς τις πωλήσεις το 2024, ήταν καθοριστική η επίδραση της Αττικής καθώς η συνεισφορά της στο σύνολο του τζίρου της αγοράς ήταν 41,9%, ενώ αμέσως μετά ακολούθησε η Κεντρική Ελλάδα με συνεισφορά 12,9% και η Μακεδονία-Θράκη με συνεισφορά 11,8%. Θυμίζουμε ότι με βάση τα στοιχέια της NielsenIQ η αξία πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ το 2024 ήταν 14,77 δισεκατομμύρια ευρώ, καταγράφοντας ποσοστό ανάπτυξης 3,6% από τα 14,27 δισεκατομμύρια ευρώ που ήταν το αντίστοιχο ποσό του 2023.
Η προσήλωση που παρουσιάζουν τα τελευταία χρόνια τα σούπερ μάρκετ στη νησιωτική Ελλάδα οφείλεται στη διαρκή ανάπτυξη της προσέλευσης των ξένων επισκεπτών. Ο τουρισμός αποτελεί μία ικανή πηγή εσόδων για τις αλυσίδες, δεδομένου ότι σε ετήσια βάση εισφέρει σημαντικό ποσοστό στα έσοδα των επιχειρήσεων του κλάδου. Να σημειωθεί ότι στη διάρκεια του 2024 η συνολική συνεισφορά Κρήτης και νησιών στο τζίρο των σούπερ μάρκετ ανήλθε σε ποσοστό 15,6%, κάτι που σημαίνει ότι οι αλυσίδες είχαν έσοδα από εκεί που άγγιξαν τα 2,3 δισεκατομμύρια ευρώ.
Μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους
Σημαντικό στοιχείο αυτών των αγορών που αποτελεί ένα ακόμη θέλγητρο για τους μεγάλους του κλάδου είναι το γεγονός ότι τα καταστήματα σε αυτές τις περιοχές λειτουργούν με πολύ μεγαλύτερα περιθώρια κέρδουςπαρά τις διαφαινόμενες δυσκολίες στα logistics, στα μεταφορικά κ.ο.κ. – ιδίως στα ακριβά νησιά όπου έχει χαθεί το μέτρο.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα η τοπική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Flora της οικογένειας Κονταράτου στη Μύκονο, που μόλις με τρία καταστήματα έχει ετήσιο τζίρο άνω των 40 εκατ. ευρώ (41,5 εκατ. ευρώ έδειξαν οι τελευταίες δημοσιευμένες οικονομικές καταστάσεις του 2023) με καθαρό περιθώριο κέρδους να κινείται στα επίπεδα του 7,49% όταν οι μεγάλες αλυσίδες δεν ξεπερνούν το 1,8%.
Η ανάπτυξη των μεγάλων αλυσίδων στα νησιά
Αλλά και ο μεγαλύτερος όμιλος της αγοράς, ο Σκλαβενίτης, άνοιξε στη διάρκεια του περασμένου Ιανουαρίου νέο κατάστημα στην Πάτμο, το πρώτο στο νησί. Το κατάστημα βρίσκεται στη Σκάλα, στη συνοικία Κονσολάτο, διαθέτει χώρους πώλησης συνολικής έκτασης 430 τετραγωνικών μέτρων και απασχολεί 20 εργαζόμενους. Το κατάστημα στην Πάτμο έρχεται λίγους μήνες μετά την απόφαση του ομίλου να επεκτείνει την παρουσία του στη Ρόδο, προκειμένου να είναι σε θέση να καλύψει ακόμη πιο αποτελεσματικά τις ανάγκες των καταναλωτών στα Δωδεκάνησα.
Ένα ακόμα παράδειγμα αποτελεί η Μασούτης που επεκτάθηκε στην Κρήτη μέσω της συμφωνίας με τον όμιλο ΣΥΝΚΑ και απέκτησε περαιτέρω εκτόπισμα στα νησιά με τις εξαγορές των Γαλαξίας Α.Ε. – Δήμητρα Μάρκετ, Μαρκάτος και Αφοί Ιωάννου Δεναξά. Με τις παραπάνω κινήσεις ατάφερε να αποκτήσει παρουσία σε Κρήτη, Νάξο, Πάρο, Μήλο, Τήνο, Σύρο, Σαντορίνη, Μύκονο, Κέρκυρα, Κάλυμνο, Χίο, Ανδρο και Λέσβο.
Αλλά και η Κρητικός είχε κάνει κινήσεις στην Κρήτη όπου για παράδειγμα είχε εξαγοράσει παλαιότερα την αλυσίδα CRM Αριάδνη. Θυμίζουμε ότι και η Bazaar με επικεφαλής τον Γιώργο Βερούκα έχει αναπτυχθεί οργανικά στην Κρήτη, δημιουργώντας αρκετά καταστήματα τα τελευταία χρόνια εκεί.
Η ΑΒ Βασιλόπουλος αναπτύσσεται στα νησιά μέσω franshise και του brand AB Shop & Go. Σήμερα διατηρεί παρουσία σε Κρήτη, Κέρκυρα, Ρόδο, Λέσβο, Κω, Λευκάδα, Ανδρο, Σάμο, Κεφαλονιά, Πάρο, Μύκονο, Νάξο, Χίο, Σύρο, Αντίπαρο, Λήμνο, Ιθάκη, Κάλυμνο, Πάρο, Κύθηρα, Σαντορίνη, Τήνο, Υδρα, Μήλο και Πάτμο. Η αλυσίδα στοχεύει σε περαιτέρω διεύρυνσή της κυρίως μέσω των AB Shop & Go στα μικρότερα νησιά, αλλά και οργανικά στα μεγαλύτερα. Επίσης, στη διάρκεια του 2024 η ΑΒ Βασιλόπουλος εγκαινίασε καινούργιο κατάστημα με επιφάνεια 1.100 τ.μ., το πρώτο, στον δήμο Χερσονήσου στην Κρήτη.
Σε ό,τι αφορά τη Lidl Ελλάς τον Ιανουάριο έλαβε την έγκριση από το τμήμα Πολεοδομικού Σχεδιασμού και Εφαρμογών της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Θεσσαλίας προκειμένου να προχωρήσει στην κατασκευή καταστήματος με επιφάνεια 1.857 τετραγωνικών μέτρων στη Σκιάθο. Η Lidl Ελλάς έχει αναπτύξει ήδη την παρουσία της στα περισσότερα από πιο πολυσύχναστα νησιά, με παρουσία με χαρακτηριστικότερα από αυτά στην Κρήτη, την Κέρκυρα, τη Ζάκυνθο, τη Σαντορίνη, τη Ρόδο, τη Λέσβο, τη Χίο και τη Σύρο.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
