Πριν από περίπου έναν μήνα, οι πολυετείς ιστορίες των βιομηχανιών ΙΟΝ και Λάβδας συνενώθηκαν σε μία κοινή πορεία, με σκοπό την ενδυνάμωσή τους και την ανάπτυξη των κλάδων στους οποίους δραστηριοποιούνται. Η σοκολατοποιΐα ΙΟΝ προχώρησε στην εξαγορά του 75% της καραμελοποιίας Λάβδας, με σχέδια για συνέργειες μεταξύ των δύο εταιριών, ώστε να συμπληρώσουν η μία την άλλη, αλλά και να έρθουν ξανά στο προσκήνιο και να αναβιώσουν ιστορικά σήματα της ΙΟΝ στον τομέα της καραμέλας.
Να θυμίσουμε ότι μέχρι πριν κάποια χρόνια, η ΙΟΝ, εκτός από τις διάσημες και αγαπημένες στο κοινό, σοκολάτες της, διατηρούσε και εμπορικά σήματα καραμέλας, όπως για παράδειγμα οι αγαπημένες Balloo και οι O-Mamy, όμως είχε διακόψει αυτή τη δραστηριότητα. Όπως φαίνεται, με την εξαγορά της ΙΟΝ, τα θρυλικά σήματα θα επιστρέψουν στην αγορά και θα διεκδικήσουν ξανά τη θέση τους στο καλάθι του καταναλωτή. Σοκολάτα και καραμέλα έχουν σημαντικά μερίδια αγοράς σε μικρά σημεία πώλησης, ενώ παράλληλα έχουν πάντα «σύμμαχο» τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Οι άλλοι εγχώριοι και ξένοι παίκτες
Η Λάβδας αποτελεί έναν από τους κυρίαρχους της αγοράς, όμως το κομμάτι καραμέλα χαρακτηρίζεται από σχετικά λίγους και δυνατούς παίκτες με μακριά ιστορία και διαχρονικά αγαπημένα εμπορικά σήματα. Για παράδειγμα, με παρόμοια εμφάνιση με τις καραμέλες γάλακτος της Λάβδας, κυκλοφόρησαν και οι καραμέλες της ελληνικής βιομηχανίας Κόκος, που δραστηριοποιείται από το 1948. Επίσης, στο εργοστάσιό της στην Αθήνα, η συγκεκριμένη παράγει και τις θρυλικές, τύπου Τσάρλεστον.
Επίσης, η VIAP διαθέτει παράδοση δύο γενεών στον χώρο των ελληνικών ζαχαρωδών, με έτος ίδρυσης το 1956, ενώ έχει επεκταθεί και στην κατηγορία των σοκολατοειδών, προμηθεύοντας, από σούπερ μάρκετ, μέχρι περίπτερα και καταστήματα τουριστικών ειδών. Η εταιρία παράγει προϊόντα από αραβικό κόμμι, όπως παστίλιες ευκαλύπτου – μενθόλης, αρωματικές, τεσσάρων φρούτων, μαστίχας, κανέλας, γλυκόριζας και βιταμίνης C, ενώ εξάγει τα προϊόντα της σε Κύπρο, Καναδά και Αυστραλία.
Από το 1958 υπάρχει στον χώρο και η εταιρία Olympic Hermes A.E., με τις χαρακτηριστικές «gelo», ενώ η τοπική εταιρία Tulip, με καραμέλες και λουκούμια με συνταγές που χάνονται στα βάθη του χρόνου όταν το 1922 ο Πρόδρομος Ζαφειρίδης ήρθε από την Κωνσταντινούπολη στην Ελλάδα και συγκεκριμένα την Κομοτηνή.
To 1979, μια άλλη οικογένεια, αυτή του Γιώργου Aκζώτη ξεκίνησε την πορεία της στο χονδρεμπόριο ζαχαρωδών. Αποτέλεσε την αφετηρία της εταιρίας Πήγασος A.E., η οποία βέβαια ισχυροποιήθηκε στον κλάδο της αντιπροσωπείας ζαχαρώδων, όπως τα φημισμένα και αγαπημένα γερμανικά Haribo. H Πήγασος κατάφερε να εξασφαλίσει κι άλλες αντιπροσωπείες, όπως της ελβετικής σοκολάτας Lindt, και μια σειρά από ζαχαρώδη προϊόντα 15 ακόμη ομίλων του εξωτερικού. Από παντοπωλεία και τη μικρή λιανική, μπήκε στις μεγάλες αλυσίδες των σούπερ μάρκετ, ενώ ανέλαβε την απευθείας διανομή με το σύστημα Ex Van sales. Σήμερα αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες εμπορικής αντιπροσώπευσης και διανομής σε πανελλαδικό επίπεδο. Ακολούθησε διαφοροποιημένη πορεία σε σχέση με τη Λάβδας, ωστόσο αποτελεί μεγάλο παίκτη στο κομμάτι της καραμέλα και των σακχαρωδών προϊόντων στη χώρα.
Στον διεθνή χώρο, ηγέτης είναι και η πολυεθνική Perfetti Van Melle, που ιδρύθηκε το 1900, και διαθέτει ένα ποικίλο χαρτοφυλάκιο εμβληματικών και διεθνώς αναγνωρισμένων εμπορικών σημάτων που αγαπήθηκαν από γενιές ολόκληρες, όπως τα Mentos, Chupa Chups, Alpenliebe, Frisk, Smint, Fruit-tella, Golia, Brooklyn, Vivident, Happydent, Daygum, Vigorsol, Big Babol και Airheads. Αξίζει να αναφέρουμε ότι η εταιρία προχώρησε σε εξαγορά παγκοσμίων εμπορικών σημάτων τσίχλας και καραμέλας από τη Mondelēz International στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική και τον Καναδά και συγκεκριμένα τις Trident, Dentyne, Stimorol, Hollywood, V6, Chiclets, Bubbaloo και Bubblicious. Στην Ελλάδα, η Perfetti Van Melle Ελλάς εδρεύει στο Παλαιό Φάληρο.
Δεν μπορούμε να παραβλέψουμε βέβαια και το ισχυρό όνομα της αμερικανικής Mondelēz, η οποία διατηρεί στην Ελλάδα δύο γραφεία σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη και μετά την εξαγορά της Παυλίδης και της πιο πρόσφατης Chipita, διαθέτει τρεις εγκαταστάσεις που έχουν να κάνουν με την σοκολατοποιία και την παραγωγή αρτοσκευασμάτων. Ωστόσο όσον αφορά τον κλάδο της καραμέλας φέρνει εδώ και χρόνια στη χώρα μας το διάσημο σήμα των Halls.
Σοκολάτα και καραμέλα έχουν σημαντικά μερίδια αγοράς σε μικρά σημεία πώλησης, ενώ παράλληλα έχουν πάντα «σύμμαχο» τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ
Η πορεία της θρυλικής Λάβδας
Η ιστορία της Λάβδας ξεκινά πίσω στο 1953, όταν ο Γιώργος Παλαιολόγος και ο Φάνης Λάβδας ίδρυσαν την εταιρία που έφερε το όνομα «Παλλάς», με την πρώτη μονάδα να στεγάζεται στην οδό Κεραμεικού, στο κέντρο της Αθήνας. Από το 1958, μετά την αποχώρηση του Γιώργου Παλαιολόγου, ο Φάνης Λάβδας παραμένει μόνος του στο τιμόνι της εταιρίας, ενώ σήμερα έχουν αναλάβει τα παιδιά του, Μιχάλης και Αλέξανδρος. Ο Φάνης Λάβδας ωστόσο ήταν που άλλαξε την επωνυμία της και τη μετέφερε στην Αργυρούπολη. Στα τέλη της δεκαετίας του ’90 ολοκλήρωσε τις εγκαταστάσεις στην περιοχή του Ασπρόπυργου. Ήδη όμως από τις αρχές της δεκαετίας, η εταιρία ξεκίνησε τις εξαγωγές και μάλιστα με επιτυχία. Συγκεκριμένα, πάνω από το 50% των προϊόντων της εξάγονται σε Ευρώπη, Ασία και στα αραβικά κράτη, ενώ συνολικά δραστηριοποιείται σε 35 ξένες χώρες. Όπως ανακοίνωσε μάλιστα ο Αντιπρόεδρος της ΙΟΝ, οι εξαγωγές πρόκειται να συνεχιστούν με αμείωτους ρυθμούς.
Σύμφωνα με τα τελευταία δημοσιευμένα οικονομικά στοιχεία για το 2022, ο κύκλος εργασιών της Λάβδας ανήλθε σε 24,42 εκατ. ευρώ, από 17,71 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρονιά.
Η γλυκιά ιστορία της ιστορικής ΙΟΝ
Για την ΙΟΝ, όλα άρχισαν το μακρινό 1930, όταν ένα εργοστάσιο παραγωγής σοκολάτας στην οδό Πειραιώς, στο Νέο Φάληρο, όπου και μέχρι σήμερα βρίσκεται, με σκοπό να γίνουν μεγάλοι σοκολατοποιοί.
Το πρώτο καταστατικό της εταιρίας ΙΟΝ δημοσιεύτηκε στο υπ’ αριθμό 267/23.9.1930 φύλλο της Εφημερίδας της Κυβερνήσεως. Στη συνέχεια, δημιουργήθηκε και η εταιρία NASKO, με σκοπό την παραγωγή ζαχαρωδών, η οποία χαρακτήρισε μετέπειτα γενιές προϊόντων καραμέλας ΙΟΝ.
Το 1956, δημιουργήθηκε η εταιρία “Αδελφοί Ι. Κωτσιόπουλοι” η οποία ανέλαβε την αποκλειστική διάθεση των προϊόντων της ΙΟΝ καθώς και των προϊόντων της ΝΑΣΚΟ.
Το πρώτο της κατάστημα πήρε τη θέση του στην εμπορική και πολυσύχναστη οδό Αθηνάς στο κέντρο της Αθήνας, Λίγο αργότερα, η ΙΟΝ αφομοίωσε την ΝΑΣΚΟ και απέκτησε πλέον την σημερινή της μορφή με παραγωγή ευρείας γκάμας ζαχαρωδών και σοκολατοειδών προϊόντων. Αργότερα ήρθε και η επέκταση της εταιρίας σε νέους κλάδους ζαχαρωδών όπως γκοφρέτες, candy bars και σοκοπάστες.
Γεγονότα σταθμοί στην ιστορική πορεία της ήταν αφενός οι επενδύσεις στην Άρτα, με την δημιουργία γραμμής παραγωγής γκοφρέτας, αφετέρου η απόκτηση της εταιρίας ΙΝΤΕΡΙΑ Α.Ε. που παράγει το προϊόν με το εμπορικό σήμα Nucrema, η οποία έδωσε στην ΙΟΝ την δυνατότητα εισόδου στην αγορά σοκοπάστας. Ορόσημο ήταν επίσης το λανσάρισμα στην ελληνική αγορά της σοκολάτας γάλακτος με αμύγδαλα που μέχρι σήμερα είναι το πλέον αγαπητό είδος και ηγέτης της αγοράς. Αργότερα, σταθμός υπήρξε και η απόκτηση της σοκολατοποιίας Mabel (το 1999), η οποία δραστηριοποιείται σε εποχιακά προϊόντα και άλλα σοκολατοειδή. Έκτοτε, η ΙΟΝ συνεχίζει να γράφει ιστορία.
Σύμφωνα με τα τελευταία δημοσιευμένα στοιχεία, ο κύκλος εργασιών της εταιρίας το 2022, παρουσίασε οριακή αύξηση κατά 1% και ανήλθε σε €117,88 εκατ..
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
