Eξοικονόμηση. Αυτή μπορεί να θεωρηθεί μία από τις βασικές αιτίες που καθορίζει τον μέσο καταναλωτή και τις επιλογές του στην έντονα πληθωριστική περίοδο που διανύουμε το τελευταίο διάστημα. Είναι χαρακτηριστικό ότι εν μέσω του συγκεκριμένου πληθωριστικού περιβάλλοντος ο Έλληνας αγοραστής των σούπερ μάρκετ, επιδιώκει να περικόψει δαπάνες από το σύνολο των ανελαστικών επιβαρύνσεων που καλείται να αντιμετωπίσει, προσφέροντας περισσότερο χώρο στο καλάθι του σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Δεν είναι καθόλου τυχαίο το παράδειγμα ότι εταιρείες όπως για παράδειγμα η ΜΕΒΓΑΛ που πρόσφατα υπέγραψε συμφωνία για την παραγωγή φρέσκου αγελαδινού γάλακτος για τον όμιλο Σκλαβενίτη, έχει καταφέρει να κινείται θετικά εκτός από όρους αξίας πωλήσεων με 11,5% και σε όρους όγκου πωλήσεων με 5% στην περίοδο οκταμήνου του 2022 από τον Ιανουάριο έως και τον Αύγουστο. Ο λόγος είναι ότι οι πωλήσεις ιδιωτικής ετικέτας ενισχύουν τη συγκεκριμένη εταιρεία, η οποία για παράδειγμα παράγει προϊόντα και για τη Lidl Ελλάς με το γάλα υπό την ετικέτα ΓΑΛΠΟ, αλλά και για λογαριασμό της ΑΒ Βασιλόπουλος.
Ενίσχυση του προγράμματος πιστότητας από τη Market In για μεγαλύτερες εκπτώσεις
Πάντως, εάν εξετάσει κανείς ευρύτερα την ελληνική αγορά, αυτό που θα δει είναι ότι με βάση τη Nielsen στο πρώτο εξάμηνο του έτους τα αγαθά ιδιωτικής ετικέτας που κατά κύριο λόγο εμφανίζουν χαμηλότερες τιμές από τα επώνυμα, κερδίζουν μερίδιο. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι ενώ το μερίδιό τους στη διάρκεια του πρώτου εξαμήνου του 2021 ήταν στο 12,7%, στο φετινό αντίστοιχο διάστημα το μερίδιο αυξήθηκε στο 13,6%. Μάλιστα οι αλυσίδες κάνουν βήματα ενίσχυσης των προωθήσεων προϊόντων στα καταστήματά τους, η οποία και πάλι με βάση τη Nielsen φτάνει στο 66,4% στο σύνολο των FMCGs προϊόντων που διακινούνται στην αγορά.
Ενδεικτικό παράδειγμα όμως αποτελούν και πρωτοβουλίες διεύρυνσης των προσφορών μέσω loyalty καναλιών. Τέτοιο παράδειγμα προς αναφορά προσφέρει η αλυσίδα Market In, η οποία μέσω του loyalty προγράμματος που ήδη διατηρεί προσφέρει ανά 200 πόντους, δωροεπιταγή 6 ευρώ, ωστόσο κατά πληροφορίες σκοπεύει να διευρύνει τις προσφορές μέσω προγράμματος πιστότητας και με νέες κινήσεις που πρόκειται να υλοποιήσει στο εγγύς μέλλον.
Βλέποντας συγκριτικά την εικόνα της αγοράς που σχετίζεται με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στην ελληνική αγορά μέσα στα τελευταία 11 χρόνια με βάση στοιχεία της εταιρείας μετρήσεων, IRI , ανάλογο ποσοστό με το σημερινό, είχαν καταγράψει το 2011, στην καρδιά της οικονομικής κρίσης, όταν το μερίδιό της εν λόγω κατηγορίας έφτασε στο 16,5%. Nα σημειωθεί ότι εξαιρώντας τη Lidl, η IRI μετράει στο πεντάμηνο την ιδιωτική ετικέτα σε ποσοστό 16%.
Η Ελλάδα στις τελευταίες θέσεις της Ευρώπης στην ιδιωτική ετικέτα
Παρόλ’ αυτά όμως η Ελλάδα δεν παύει να αποτελεί μία από τις χώρες με το μικρότερο μερίδιο πωλήσεων σε προϊόντα private label, συγκρινόμενη με λοιπές ευρωπαϊκές αγορές. Το μερίδιο που αφορά στις πωλήσεις προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην Ευρώπη ήταν μεσοσταθμικά στα επίπεδα του 28% το 2021, όπως προκύπτει από στοιχεία της NielsenIQ που προσφέρουν αποτύπωση για 32 ευρωπαϊκές αγορές. Σε αυτό το ποσοστό έχει υπολογιστεί το σύνολο των αλυσίδων σούπερ μάρκετ και των εκπτωτικών, όπως είναι για παράδειγμα η Lidl, η οποία δεν αποτυπώνεται ωστόσο στα στοιχεία που παραθέσαμε προηγουμένως και σχετίζονται με την ελληνική αγορά.
Επιπλέον αυτό που παρατηρήθηκε το 2021 στη Δυτική Ευρώπη σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία της Nielsen είναι ότι μπορεί οι καταναλωτές να συνέχισαν να διατηρούν τη δυναμική τους από πλευράς διαθέσιμου εισοδήματος, ωστόσο είχαν περιορισμένες δυνατότητες να δαπανήσουν περισσότερα λόγω των περιορισμών της πανδημίας. Χαρακτηριστικό είναι επίσης το γεγονός ότι πέρυσι πολλοί καταναλωτές δεν δίσταζαν να πληρώσουν στις αναπτυγμένες χώρες της Ευρώπης, παραπάνω χρήματα για προϊόντα με προστιθέμενη αξία και αυξημένη τιμή και μάλιστα εις βάρος της ιδιωτικής ετικέτας. Μάλιστα, τα συγκεκριμένα προστιθέμενης αξίας καταναλώνονταν στο σπίτι αποτελώντας αντιστάθμισμα στους περιορισμούς που δεν επέτρεπαν λόγω της πανδημίας την έξοδο και κατ’ επέκταση την κατανάλωση σε εξωτερικούς χώρους ή καταστήματα εστίασης.
Ελβετία, Αγγλία, Ισπανία, Πορτογαλία οι κυρίαρχες χώρες στην ιδιωτική ετικέτα
Στον αντίποδα όμως η εικόνα στις χώρες της Νότιας Ευρώπης είναι αρκετά διαφορετική καθώς το φαινόμενο να αγοράζονται ακριβότερα αγαθά, εκδηλώθηκε σε περιορισμένη έκταση. Ταυτόχρονα παρατηρήθηκε η διεύρυνση του μεριδίου ιδιωτικής ετικέτας τόσο στην Ισπανία όσο και στην Πορτογαλία. Tα μεγαλύτερα ποσοστά σε πωλήσεις προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην Ευρώπη με βάση τα στοιχεία της NielsenIQ καταγράφουν η Ελβετία με 57,6%, το Ηνωμένο Βασίλειο με 50,4%, η Ισπανία με 49,9%, η Πορτογαλία με 49,6%.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
