Πώς μπορούν να κερδηθούν οι καταναλωτές του υβριδικού οργανωμένου λιανεμπορίου

Μια νέα έκθεση για τις omnichannel αγορές έδειξε ότι το 2022 το 50% των online αγοραστών θα κάνουν αγορές ειδών σούπερ μάρκετ από το διαδίκτυο κάθε δύο εβδομάδες ή περισσότερο. Αυτό το ποσοστό βρισκόταν στο 41% το 2020, δηλαδή πριν από την πανδημία. Η έκθεση, που δημοσιεύτηκε από την Ένωση Βιομηχανιών Τροφίμων των ΗΠΑ, δίνει το στίγμα μιας παγκόσμιας τάσης. Η άνοδος των ηλεκτρονικών αγορών σε συνδυασμό με την αυξανόμενη ποικιλία επιλογών αγοράς μέσω e-commerce έχει φέρει μια σημαντική αλλαγή για την αγορά ειδών παντοπωλείου. Πριν την πανδημία ήδη υπήρχε άνοδος του ηλεκτρονικού εμπορίου, αλλά αυτή ήταν αισθητή σε άλλα αγαθά, όπως τα ρούχα, τα ηλεκτρονικά είδη ή τα έπιπλα. Τα τρόφιμα, ωστόσο, ήταν πιο συνηθισμένο να αγοράζονται στα φυσικά καταστήματα. Βέβαια, και πριν την πανδημία, ήδη ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ είχαν εγκαταστήσει υπηρεσίες delivery, αλλά δεν ήταν τόσο διαδεδομένες. Διαβάστε επίσης: Πώς άλλαξε η αγορά των super market τα