Φαίνεται ότι τα “έξυπνα” καρότσια στα super market θα είναι η απόλυτη καινοτομία για το μέλλον της αγοραστικής εμπειρίας στο μέλλον.Οι δυνατότητες που μπορούν να αναπτυχθούν καθιστούν αυτή την τεχνολογική καινοτομία πολύ ελκυστική για τις εταιρείες και ακόμη περισσότερο για τους καταναλωτές.
Μετά το Amazon και η Kroger πειραματίζεται τώρα με νέο είδος εξυπηρέτησης για το καρότσι των αγορών που κάνει χρήση υψηλής τεχνολογίας και επιτρέπει στους αγοραστές να σαρώνουν τα αντικείμενα καθώς εισέρχονται και φεύγουν από το κατάστημα χωρίς να περιμένουν στις ουρές των ταμείων με σκοπό να κάνει την όλη διαδικασία των αγορών περισσότερο αυτοματοποιημένη αλλά και ασφαλή.
Πιο αναλυτικά, η μεγαλύτερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ εισήγαγε μια σειρά από καρότσια αγορών που ονομάζονται Kr, τα οποία αναπτύχθηκαν από μια νεοσύστατη εταιρεία με έδρα τη Νέα Υόρκη η οποία ονομάζεται Caper, σε ένα από τα καταστήματά της στο Cincinnati.
Μάλιστα, οι αγοραστές που επιλέγουν να χρησιμοποιήσουν το καλάθι κερδίζουν αυτόματα έκπτωση 5% στα προϊόντα με την επωνυμία Kroger.
Τα παντοπωλεία και τα σούπερ μάρκετ πειραματίζονται όλο και περισσότερο με την αυτοματοποιημένη τεχνολογία checkout, η οποία υπόσχεται να βοηθήσει να εξυπηρετηθούν περισσότεροι αγοραστές μέσω του καταστήματος γρήγορα, να μειωθεί το κόστος εργασίας και να βελτιωθεί η διαχείριση των αποθεμάτων.
Επιπλέον, το Amazon εισήλθε νωρίς σε αυτήν την καινοτομία με την τεχνολογία «Just Walk Out», η οποία αξιοποιεί τις κάμερες οροφής και την τεχνητή νοημοσύνη για την αυτόματη ανίχνευση των αντικειμένων που ένας αγοραστής παίρνει και βάζει στο καλάθι του.
Η τεχνολογία αυτή χρησιμοποιείται πλέον σε 25 καταστήματα Amazon Go ενώ μία πληθώρα νεοσύστατων επιχειρήσεων όπως το Grabango, η Standard Cognition και το Zippin σπεύδουν να προσφέρουν παρόμοιες τεχνολογίες στους λιανοπωλητές.
Η Caper έχει υιοθετήσει μια διαφορετική προσέγγιση, εστιάζοντας αντ ‘ αυτού σε καροτσάκια αγορών με δυνατότητα τεχνολογίας, τα οποία λέει ότι είναι πιο προσιτά και διαθέτουν περισσότερες προοπτικές εξέλιξης.
Δηλώνει, ακόμα, ότι συνεργάζεται με επτά από τις δέκα μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ, αλλά δεν έσπευσε να αποκαλύψει τα ονόματα αυτών. Ένας από τους πρώτους πελάτες της ήταν η Sobey’s, καναδική αλυσίδα σούπερ μάρκετ, η οποία χρησιμοποίησε πιλοτικά την εφαρμογή το 2019 και σύντομα θα επεκταθεί σε περισσότερα καταστήματα.
Συγχρόνως, η Kroger, περιγράφει τα καροτσάκια ως τα μέσα για την προσφορά μιας πιο άμεσης εξυπηρέτησης και μέσα από περιορισμένη επαφή με τους υπαλλήλους των καταστημάτων, προσελκύοντας πολλούς αγοραστές κατά τη διάρκεια της πανδημίας.
Ακόμη, φαίνεται ότι ανάλογα με την ανταπόκριση των καταναλωτών τα καροτσάκια θα μπορούσαν να επεκταθούν σε περισσότερες από 2.750 τοποθεσίες της Kroger στο μέλλον, όπως αναφέρουν οι ιδρυτές της Caper.
Φαίνεται ότι η Kroger δεν έχει δηλώσει δημοσίως και επίσημα αν πειραματίζεται με κάποια άλλη αυτοματοποιημένη τεχνολογία checkout. Ωστόσο, η εταιρεία φέρνει την αυτοματοποίηση στην επιχείρησή της και με άλλους τρόπους καθώς έχει πειραματιστεί ακόμα και με τα οχήματα αυτόματης παράδοσης.
Με το “έξυπνο” καρότσι έχουν τη δυνατότητα “σάρωσης” της κάρτας μέλους τους. Στη συνέχεια “σαρώνουν” κάθε προϊόν πριν το τοποθετήσουν στο καλάθι. Όταν ο καταναλωτής ολοκληρώσει τις αγορές του, η πληρωμή γίνεται απευθείας και στην συνέχεια τους δίνεται ένα πράσινο φως που τους επιτρέπει να γνωρίζουν ότι μπορούν να εγκαταλείψουν το κατάστημα.
Η Caper αρνήθηκε να αποκαλύψει το κόστος των καροτσιών της, αλλά δήλωσε ότι πιστεύει ότι είναι σημαντικά φθηνότερη από την αυτοματοποιημένη τεχνολογία checkout που προσφέρει το Amazon και άλλοι ανταγωνιστές. Μάλιστα, όλες αυτές οι εταιρείες έχουν αποκαλύψει ελάχιστα δημοσίως για τις αμοιβές τους.
Το Amazon κυκλοφόρησε πρόσφατα τη δική του έκδοση ενός “έξυπνου” καροτσιού αγορών, που ονομάστηκε The Dash Cart, το οποίο έχει εισάγει σε οκτώ καταστήματα τροφίμων της Amazon Fresh. Το καλάθι χρησιμοποιεί αισθητήρες και αλγόριθμους υπολογιστικής όρασης για την αυτόματη αναγνώριση αντικειμένων που τοποθετούνται στο καλάθι.
Στο μέλλον θα μπορούσε η λίστα με τις αγορές να σταλεί στο “έξυπνο” καρότσι και ο πελάτης να την έχει διαθέσιμη στην οθόνη μπροστά του βιώνοντας μια αγοραστική εμπειρία εντελώς καινούργια και συναρπαστική.
Η πανδημία φαίνεται ότι τροφοδότησε την καινοτομία στις τεχνολογίες που ενσωματώνονται στα σούπερ μάρκετ και τις αγορές των τροφίμων και αναμένεται ότι θα ακολουθήσουν κι άλλες εξελίξεις.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
